CAE

CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE BARUERI
MANDATO 2018-2022

O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, formado por representantes de Pais de alunos, do Poder Executivo, dos Docentes, dos Discentes, dos Trabalhadores da Educação, além de representantes das Sociedades Civis Organizadas. Há também a participação de nutricionistas e da Coordenadora Geral de Abastecimento, Sra. Lucina Dias Batista, que têm apoiado o trabalho realizado pelo CAE, propiciando a infraestrutura necessária à execução das atividades do Conselho.

Em média, são 104 mil refeições servidas diariamente aos alunos matriculados na rede educacional de Barueri (Educação Infantil, Ensino Fundamental, Ensino Médio, Tecnológico e Educação de Jovens e Adultos), número que torna ainda mais importante o trabalho do Conselho.

São várias as ações realizadas pelo CAE, que envolvem capacitações, visitas, reuniões e avaliações, entre outros, conforme segue:
- Realização de reuniões mensais ordinárias e extraordinárias;
- Visitas nas unidades escolares com aplicações de check-list nas cozinhas das unidades escolares municipais e estaduais de Barueri, onde avaliam pontos como: instalações, higiene, qualidade dos alimentos, armazenamento, consumo, cumprimento dos cardápios entre outros;
- Acompanhamento da aplicação de Testes de Aceitabilidade de produtos;
- Participação nas eleições dos membros do CAE, etc..

As ações têm por objetivo zelar, fiscalizar melhorar e manter a segurança alimentar e nutricional dos alunos que recebem a alimentação.
O CAE – Conselho de Alimentação Escolar está à disposição da comunidade para receber sugestões.

ATUAL COMPOSIÇÃO DO CAE BARUERI

REPRESENTANTES DO PODER EXECUTIVO
TITULAR: Márcia Valério de Oliveira
SUPLENTE: Vanessa Aparecida Lopes Sales Barroso

REPRESENTANTES DOS TRABALHADORES DA EDUCAÇÃO, DOCENTES E ALUNOS
TITULAR: Flávio Ricardo Pereira Batista (PRESIDENTE)
SUPLENTE: Fabiana Dornelas Dias Silva
TITULAR: Izaura Campos Silveira
SUPLENTE: Patrícia Menezes Silva

REPRESENTANTES DOS PAIS DE ALUNOS
TITULAR: Elizabeth Rocha Augusto de Souza (VICE PRESIDENTE)
SUPLENTE: Ana Paula Alves da Silva
TITULAR: Monica de Souza Cardoso
SUPLENTE: Andrea Rodrigues Rufino Silva

REPRESENTANTES DAS ENTIDADES CIVIS ORGANIZADAS
TITULAR: Liazid Benarab

Cronograma de Reuniões – 2020
Conselho de Alimentação Escolar (CAE)

Mês / Dia 
Fevereiro, 21
Março, 20
Abril, 24
Maio, 22
Junho, 26
Julho, 31
Agosto, 21
Setembro, 25
Outubro, 23
Novembro, 27
Dezembro, 11